Baja en calorías, la stevia es un sustituto del azúcar utilizado en la alimentación de personas con diabetes porque no eleva el nivel de glucosa en la sangre. Beneficiosa para perder peso ya que puede reducir la ansiedad por la comida y al regular la insulina del cuerpo, se almacena menos grasa. Mejora las funciones gastrointestinales. Reduce la producción de bacterias. Gran antioxidante.

Las investigaciones recientes indicarían que la stevia